Jak na skvělý TOM CHAi?

Vyber si svou oblíbenou směs

Prvním zásadním krokem je výběr té správně směsi a ty máš na výběr hned ze dvou.

Varianta s černým čajem tě díky obsahu kofeinu úžasně povzbudí a naladí na nový den svoji lehce svíravou a nasládlou chutí. Tuto směs doporučuji ráno ke snídani nebo během dopoledne.

Směs s honeybushem tě naopak krásně zklidní a pomůže ti svojí medovou a ovocitou chutí se uvolnit po celodenní práci. Ideální v odpoledních a večerních hodinách.

Připrav si CHAi podle sebe

Někdo má rád čistý CHAi, vylouhovaný jen v horké vodě. Někdo si ho zase trochu přisladí, a nakonec zalije mlékem, no a největší fajnšmekři si připraví CHAi Latte z mléka a s pořádnou dávkou cukru nebo medu.

Ke komu se přidáš ty?

Hrnek s TOM CHAi

CHAi

Ingredience na 1 porci (250 ml)

- 4 g směsi TOM CHAi (1 vrchovatá čajová lžička)
- 250 ml vody

Postup

Do svého oblíbeného hrnku vlož sítko na čaj, přidej směs TOM CHAi, zalij vroucí vodou a nech louhovat 3-5 minut podle svých preferencí. Směs zvládne 2 nálevy, tak ji hned nevyhazuj. Druhý nálev louhuj 5-10 minut.

CHAi s mlékem

Ingredience na 1 porci (250 ml)

- 4 g směsi TOM CHAi (1 vrchovatá čajová lžička)
- 250 ml vody
- 100 ml kravského nebo rostlinného mléka (ovesné, sójové, mandlové...)
- 1-2 lžičky oblíbeného sladidla (cukr, jaggery, med...)

Postup

Přiveď vodu s kořením a cukrem k varu a vař na mírném plameni dalších 5 minut. Pak přidej mléko, přiveď opět k varu, nech pořádně probublat a sceď do hrnečku přes jemné sítko. Pokud sladíš medem, nech si ho až na závěr. 😉

Hrnek s TOM CHAi a mlékem
Hrnek s TOM CHAi latte

CHAi – Latte

Ingredience na 1 porci (250 ml)

- 4 g směsi TOM CHAi (1 vrchovatá čajová lžička)
- 250 ml kravského nebo rostlinného mléka (ovesné, sójové, mandlové...)
- 100 ml vody
- 1 lžička oblíbeného sladidla (cukr, jaggery, med...)

Postup

Smíchej v džezvě směs TOM CHAi s mlékem, vodou a cukrem. Přiveď k varu a poté vař na mírném plamenu 10-15 minut. Mléko nech několikrát zpěnit a pak sceď do hrnku přes čajové sítko. Pokud sladíš medem, nech si ho až na závěr. 😉

Vychutnej si tu chvíli

Poslední, ale neméně důležitou věcí při přípravě je tvůj přístup.

Pouze ty ovlivňuješ, jak bude tvůj CHAi chutnat. Záleží, kolik času si na něj najdeš, kolik ingrediencí při jeho přípravě použiješ, ale i s jakým záměrem a pro koho ho uvaříš. To vše hraje zásadní roli. Proto ti navrhuji, zkus celý proces přípravy a konzumace brát jako rituál. CHAi se stane tvojí odměnou za uvědomělý život a snahu být lepší, radostnější bytost na této planetě. Vyčleň si specifický čas během dne, kdy se zastavíš a věnuješ tomuto rituálu svoji plnou pozornost. Pouze tak získáš a oceníš veškerý jeho potenciál. Bez času, pozornosti a lásky to nepůjde.

Přeji ti hodně štěstí a krásných chvil při popíjení TOM CHAi. Zasloužíš si to.

TOM

Teď už ti nezbývá nic jiného než si TOM CHAi v klidu domova vychutnat.